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一日限定カフェの買出しと仕込み

いよいよ一日限定カフェ、明日オープンです。

詳細の案内はコチラ↓
★一日限定カフェの概要★

今日は生鮮食品の買い出し&仕込み!

午前中にレンタカーを借りて、
酒屋さんでリキュール類を購入。
肉屋さんで鶏肉、豚肉などなど購入。
スーパーで野菜、牛乳などなど購入。
5時間でこんなになりました。
買い出し

このあとも足りないものを購入して帰宅。

仕込みをかねて、キーマカレーを夕食に食べました。
美味いです。

まだまだ、することはたくさん。
ランチの仕込み。
デザートの仕込み。
アラカルトの仕込み。
BGMの用意。
メニューシートの印刷。
レシピを印刷。
などなど。。。

明日は、6時半に出発。
寝坊して、オープンが遅れるなんてことがないように頑張ります。

家の片隅ではドリンクたちが明日の晴れ舞台を心待ちにしています。
ドリンク
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【2010/01/30 22:09】 | 一日限定カフェの記録 | トラックバック(0) | コメント募集中(2)
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コメント

おつかれさまでしたー。
売切れのカレーを食べてみたかったので、
開店を楽しみにしています。
【2010/01/31 23:45】 URL | ichi #-[ 編集]
ichiさん

コメントありがとうございます。
キーマカレーを切らしてしまって、申し訳ございませんでした。
正式オープンしたら、ぜひまた遊びにきてください。
【2010/02/02 16:48】 URL | Yume×TIme Cafe #-[ 編集]

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(ユメタイムカフェ)

詳細は公式サイトにて。

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